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SPQR

古代ローマをこよなく愛する管理人が、日々の生活に関する事柄を思いつくままに載せていくページです。

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週末御飯(鴨鍋)

Salvete!(こんにちは) 、Tiberiusです。

今日は鴨鍋です。

鴨肉と鍋のスープがセットになっているものを買ってみました。
野菜は適当に準備。
ただし普段使わない野菜としてごぼうとせりを用意。

人によっては鴨の独特の匂いが駄目な場合もあるけど
我が家は全く問題なし。おいしくいただきました。

鴨鍋

スープを残しておいて翌日うどんを入れて食べてみました。
鴨とごぼうがメインの旨味がしっかりきいていておいしかったです。

お酒は当然日本酒。
ですが瓶の写真を撮り忘れたので箱の写真だけ撮っときました。
今話題の直江兼続です。

直江兼続

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Tiberius

Author:Tiberius
ローマ風の鎧を着てみました。
気分はローマ軍の百人隊長です。

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