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SPQR

古代ローマをこよなく愛する管理人が、日々の生活に関する事柄を思いつくままに載せていくページです。

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週末?ごはん(秋刀魚とドライトマトのパスタ)

Salvete!(こんにちは) 、
Tiberius妻のFrangipanini(フランジュパニーニ)、略してフラパニです。

月曜日なので週末ではなく、週初めですね(笑)。

秋刀魚とドライトマトのパスタ

今日は「秋刀魚とドライトマトのパスタ」にしました。
いつもはリングイネを使うのだけれども、家にリングイネがなかったのでスパゲッティーニで代用。
このソースの場合はリングイネの方が美味しいかも。

今日のメニュー
 ・秋刀魚とドライトマトのパスタ
 ・マッシュループのスープ
 ・サラダ

ワインは
本日のワイン

BODEGA NORTON TORRONTES 2007(アルゼンチン)

土着品種のトロンテス種のワインで、
甘みがあるのに、後味に苦味というか酸味というかほのかに口に残るワインでした。
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Tiberius

Author:Tiberius
ローマ風の鎧を着てみました。
気分はローマ軍の百人隊長です。

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